1 de octubre de 1993
Inauguración de la Sede de la Fiesta Nacional de la Cebada Cervecera, con domicilio en 28 de Julio 338 de Puan, espacio adquirido y adaptado para el logro de un eficiente funcionamiento administrativo y social. El Rdo. Lamberto Francioni bendijo las instalaciones; el corte de cintas estuvo a cargo del Presidente de la comisión Sr. Hugo Ruesga y del Intendente Sr. Carlos E. Astorga. Se realizó la primer transmisión en directo a la comunidad puanense del Canal local. En esa circunstancia se sirvió un vino de honor y actuó el humorista Roberto Mariscal.
22 de noviembre de 1993
En reunión de Comisión se deja constancia en acta de autorización de la Asamblea Extraordinaria para la compra del predio ubicado en la sección chacras con una superficie de 20 hectáreas.
6 de enero de 1994
Colocación de Piedra Fundamental y descubrimiento de una placa alegórica en el predio adquirido para la instalación del futuro Complejo Turístico. Procedieron a dicho descubrimiento el Intendente Sr. Carlos E. Astorga y el Presidente Sr. Hugo Ruesga. Ese mismo día en el Salón de actos de la Municipalidad se efectuó oficialmente el lanzamiento publicitario de la 9na. Fiesta Nacional de la Cebada Cervecera anunciándose además la constitución la Fundación para la Ecología, Medio Ambiente y Recursos Humanos, dependiente de la Fiesta Nacional de la Cebada Cervecera. La misma comisión que llevó a cabo los festejos de la 8º edición, realizó la programación y llevó a cabo los actos celebratorios para esta nueva edición. Se procedió al lanzamiento de la campaña publicitaria en las localidades de la región y costa bonaerense. Notable repercusión tuvo en los medios de prensa de la ciudad de Mar del Plata el lanzamiento realizado desde el Hotel Provincial con la presencia de numeroso público.
Viernes 28 de enero
Comenzando la programación el viernes con un encuentro de payadores, en la sede del Club Independiente.
Sábado 29 de enero
Con la disputa del Primer Campeonato Regional de Paddle, que finalizó el domingo. El sábado por la noche tuvo lugar una bailanta amenizada por el grupo “Danger”, de la localidad de Guatraché y “Cuarto Creciente”. Como adhesión a los festejos de la fiesta la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Puan, en instalaciones del CREAP, presentó un audiovisual sobre la vida y la obra del famoso pintor argentino Florencio Molina Campos. No podía faltar en esta fiesta las conferencias sobre la cebada cervecera a cargo de la empresa Maltería Pampa S.A., donde hubo una gran concurrencia de productores agropecuarios, sembradores e ingenieros agrónomos de nuestra localidad y zona de influencia. El Teatro Vocacional Puan, volvió a deleitar a la comunidad en sus “75 Aniversarios”, con la puesta en escena de la obra “Justo el juego que me gusta” de Doris Ban.
Viernes 4 de febrero
Llegamos así, a los actos centrales de la 9º edición de la fiesta, comenzando con el encendido de los tradicionales fogones, ubicados en distintos sitios, la apertura de los stands y además la presentación del humorista Beto Moya, en el escenario mayor, también desfilaron otros artistas como “Los de Maza”, “Las voces del Abra”, el ballet “Chess-Auca” y cuatro parejas del Ballet Nacional.
Sábado 5 de febrero
Por la noche, en el escenario mayor se desarrolló un gran espectáculo de música humor y baile a cargo de: “El Gran Sandy”, los “Tucu-Tucu”, “María José” y el número esperado por todos: “Patricia Sosa”. La presentación de las 22 postulantes a reina de la fiesta, dieron otro colorido de emoción a las noches del sábado y del domingo.
Domingo 6 de febrero
El domingo llega a su fin esta 9º edición de la fiesta con el tradicional almuerzo oficial, en el salóon Cincuentenario de la Cooperativa Agrícola Ganadera Limitada de Puan, en honor a las autoridades invitadas, entre los que se encontraba el Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Sr. Felipe Solá. En la última noche, abrió el espectáculo Fabiana Cantilo, seguida por el humorista José Luis Gioia y la actuación espectacular de José Velez. El público se emocionó cuando el conductor Lorenzo Natali, anunció que Puan tenía una nueva soberana, al ser elegida la Srta. Paula Andrea Hardoy, representante del partido de Adolfo Gonzales Chaves. La 9º Edición de la Fiesta de la Cebada Cervecera superó las expectativas esperadas. Cabe destacar que esta fue la última que se efectuó frente a la Plaza Adolfo Alsina; la próxima edición como estaba anunciado se efectuaría en las instalaciones del recientemente predio adquirido por la Fiesta Nacional de la Cebada Cervecera. Se sorteó, en esta circunstancia, un Fiat Uno 0 Km. siendo favorecido el Sr. Pablo Simón.